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2022年4月15日， 吴品云书记带领产学研合作处何用辉处长、文化创意与旅游学院谢石城院长及相关专业骨干教师赴百胜餐饮（福州）有限公司进行调研。百胜餐饮（福州）有限公司闽潮市场林坤才总经理、人力资源部陈真总监、肯德基品牌福州市场营运经理唐菲先生等参加了此次调研。

图1  调研人员合影

座谈会上，林坤才总经理就百胜餐饮（福州）公司的规模、发展前景、门店管理人员的用人需求进行了简要介绍，同时表达了与我校合作的愿望。吴品云书记对百胜集团在疫情期间，能够与时俱进，通过运用多种APP处理大数据以推动工作效能，保持良好的销售形势和市场占有率表示祝贺和赞赏。他表示，学校要根据企业岗位的需求设置课程，制定人才培养方案；通过校企合作，带动教师参与企业项目研发，提高学生综合实践能力，实现企业、教师、学生的“三赢”合作。

图2  校企调研座谈

随后，文化创意与旅游学院谢石城院长就校企共建生产性实践基地、订单班、课程开发、实习就业、项目合作等内容与企业领导进行了深入地探讨并达成了初步的合作意向。

据悉百胜餐饮（福州）有限公司成立于1994年，历经十余年的发展，现在已在福建省和广东潮汕地区的20多个城市开设了一百多家肯德基、必胜客、必胜宅急送餐厅，公司员工近8000人。并且今后预计每年在闽潮两地市场将开设 70多家门店，管理人员的招聘数量在500人以上。

【文化创意与旅游学院报道】